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El Mercado Central de Budapest, conocido como Nagycsarnok, es una de las atracciones más emblemáticas de la ciudad. Inaugurado en 1897, este mercado se sitúa en un impresionante edificio de estilo neogótico, diseñado por el arquitecto Samu Pecz. Su fachada de ladrillo y el techo decorado con coloridas tejas Zsolnay destacan en el paisaje urbano, atrayendo tanto a locales como a turistas
Este mercado es el más grande y antiguo de Budapest, y ofrece una experiencia única que combina compras, gastronomía y cultura. Al ingresar, te recibe una vibrante atmósfera llena de puestos que venden una amplia variedad de productos. El nivel principal está repleto de frutas, verduras, carnes y pescados frescos, así como especias y embutidos típicos de la región, como el famoso salami húngaro y el pimentón, ingrediente esencial en la cocina húngara.
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En el piso superior, puedes disfrutar de comida típica húngara en varios puestos de comida preparada. Aquí, probar platos tradicionales como el goulash, el lángos (una masa frita servida con ajo, crema agria y queso) y el kolbász (salchicha húngara) es una obligación. Este nivel también alberga numerosos puestos que venden artesanías locales, ropa bordada, cerámica y otros recuerdos, ideales para llevar un pedazo de Hungría a casa.
El sótano del mercado es otro lugar interesante, donde además de puestos de pescado y encurtidos, se encuentran tiendas que venden una selección de vinos húngaros, como el famoso Tokaji, y licores tradicionales como el pálinka. Los amantes del vino y los licores pueden disfrutar de degustaciones y comprar algunas botellas para llevar
El Mercado Central no es solo un lugar para hacer compras, sino también un punto de encuentro cultural. La vibrante atmósfera del mercado, con sus colores, aromas y sonidos, ofrece una experiencia sensorial completa. Además, el mercado es un excelente ejemplo de la arquitectura histórica de Budapest y un testimonio de su rico patrimonio cultural.
Para aprovechar al máximo tu visita, es recomendable llegar temprano en la mañana para evitar las multitudes y tener una mejor selección de productos frescos. El mercado está abierto de lunes a sábado, de 6:00 a 18:00 horas, aunque los sábados cierra a las 15:00 horas. Está cerrado los domingos. Llevar efectivo es una buena idea, ya que algunos vendedores no aceptan tarjetas de crédito. No dudes en probar las muestras que ofrecen algunos puestos y preguntar a los vendedores sobre los productos. La mayoría son muy amables y estarán encantados de ayudarte a descubrir la gastronomía húngara.
El mercado está ubicado en el Distrito IX, en la Plaza Fővám, cerca del Puente de la Libertad (Szabadság híd), y es fácilmente accesible en transporte público, incluyendo tranvías y el metro (línea M4, estación Fővám tér). Tómate tu tiempo para explorar los diferentes niveles y puestos del mercado, y siéntate a disfrutar de un almuerzo rápido y sabroso en el piso superior mientras observas la actividad a tu alrededor. Mercado Central de Budapest
Visitar el Mercado Central de Budapest es una experiencia imprescindible para cualquier viajero. No pierdas la oportunidad de explorar este fascinante mercado y llevarte un pedacito de Hungría contigo.
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